Chef&Co. est un magazine destiné aux professionnels de la restauration et du service alimentaire. Dans cette parution, la marque Zinda y est présentée sous le titre évocateur L'ingrédient de votre succès. L'article propose une recette de poulet farci aux saveurs méditerranéennes, accompagné d'une sauce au porto. Cette mise en vedette illustre la polyvalence du couscous Zinda dans un contexte professionnel, autant pour la restauration que pour les services alimentaires institutionnels. Une preuve qu'un produit simple et rapide à préparer peut aussi répondre aux exigences de créativité et de qualité des cuisines professionnelles québécoises.
