Cette autre parution de Signé M célèbre l'arrivée du printemps avec la salade de couscous d'épinards aux crevettes, une recette fraîche et colorée présentée sous le thème Goûter à la fraîcheur printanière. Elle met en vedette le couscous épinards aux saveurs d'agrumes Zinda, marié à des crevettes, une vinaigrette au miel et au citron, ainsi qu'une touche de coriandre fraîche. La recette illustre bien comment un produit simple comme le couscous peut se transformer en plat léger et raffiné, digne d'une table entre amis ou en famille. Une belle démonstration de la polyvalence des saveurs Zinda, capables de suivre le rythme des saisons tout en restant rapides à préparer.
