Sur le blogue d'Aliments du Québec, Zinda est présentée comme une entreprise vedette qui incarne fièrement l'entrepreneuriat québécois. L'article retrace l'histoire de la compagnie, fondée en 1999 à Candiac par Majid Jamal Eddine, et décrit son usine de 36 000 pieds carrés où plus de 50 employés transforment chaque année 15 000 tonnes de semoule de blé dur canadien en couscous, couscous perlé et orzo. On y présente aussi les différentes variétés offertes, dont les versions nature, biologique et blé entier. Cette parution met en lumière l'engagement de Zinda envers la qualité locale et la traçabilité : un couscous produit ici, à partir du meilleur blé canadien, qui n'a rien à envier aux produits importés.
